Cette forme est disponible dans la gamme pour les Alcools de Maison Wabi-Sabi. C’est une coupe évasée pour déguster du Sake en petite quantité.
Vous ne voyez pas beaucoup de gens dans les bars en buvant dans un « Sakazuki » peu profond et large. À l’époque, les gens commençaient les séances de boisson avec un « Sakazuki », puis passaient à différentes tasses. Vous pourriez constater que cette coutume perdure dans certaines situations formelles telles que les mariages japonais traditionnels.
Dans ce rituel du « San San Kudo« , chaque personne prend 3 gorgées de Sake chacune dans 3 tasses séparées. Les 3 premières gorgées représentent les mariés et leurs deux parents. Les 3 autres gorgées représentent : la haine, la passion et l’ignorance. « Ku » en japonais est le chiffre 9 porte-bonheur, et « Do » est une délivrance des 3 défauts.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. »
Source de la photo : Yann san de Maison Wabi-Sabi