Wakasugi-yaki ou la poterie de Wakasugi est fabriquée dans la préfecture d’Ishikawa, de la région du Chūbu. Maison Wabi-Sabi vous raconte l’histoire du four N°25, de la carte des 100 fours japonais visible dans le livre “Connaître et réaliser la Céramique Japonaise“.


Poterie de Wakasugi – Wakasugi-yaki – 若杉陶

Il y a environ 360 ans, Kutani-yaki a été fabriqué dans le village de Kutani, à Kaga, sous la direction de Toshiharu MAEDA 前田利昌, le fondateur du domaine Daishoji. Il présente des motifs audacieux colorés en bleu (vert), jaune, bleu marine, violet et rouge appelés « Gosai ».

La production de Kutani a commencé il y a plus de 200 ans au pays de Komatsu car c’est en 1811, lorsque le potier Sadakichi HONDA 本多貞吉 (1766-1819) a découvert des pierres de poterie de haute qualité dans le village de Hanasaka, dans le comté de Nomi (aujourd’hui Hanasaka-cho, ville de Komatsu), le four de Wakasugi a commencé à produire de la porcelaine.

La pierre appelée « pierre de poterie Hanasaka » est toujours utilisée comme matière première pour Kutani-yaki. Chacun a sa propre technologie et technique, et une grande variété d’œuvres uniques sont réalisées.

Sadakichi HONDA 本多貞吉 est né à Shimabara, province de Hizen (préfecture de Nagasaki), le domaine très développé dans la production de porcelaine. Il a établi un four avec Aoki MOKUBEI à Kasugayama, dans la ville de Kanazawa, et a commencé le renouveau de la céramique Kutani.

Mokubei a commencé à produire principalement des ustensiles du quotidien dans des émaux rouges, mais a été contraint de retourner à Kyōto à mi-parcours du projet en raison de désaccords avec le clan. Sadakichi est resté à Kaga et a ouvert le four Wakasugi sous la direction de Yahei HAYASHI du village de Wakasugi (actuelle ville de Komatsu).

En 1816, le clan fonda le Wakasugi Tokijo (Wakasugi Pottery Factory) et Sadakichi en fut nommé chef. À son apogée, le four comptait plus de 50 potiers de Shigaraki, Kyōto, Hirado, etc., et s’enorgueillissait d’une superficie de plus de 3000 m2. Cependant, après un incendie à l’usine de poterie en 1836, la poterie a été déplacée à Yawata, un village voisin.

La baisse de qualité due à la production de masse et le resserrement des finances du clan après l’incendie du château de Kanazawa ont toutes contribué à la perte progressive de l’élan. Le four de Wakasugi a été fermé en 1875, mais son nom est toujours gravé dans l’histoire comme le premier four du domaine de Kaga à réussir la production en série de vaisselle.

Source des photos : auctions.yahoo.co.jp

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